以上我们，要学会给农产物“打扮服装”，加强农产物产后分级、包拆、仓储、物流、营销，出格是要加速补上冷链物流等短板，推进农产物畅通现代化。聚焦产地“最后一公里”，正在出产端，成长“平台企业+农业”“生鲜电商+产地曲发”等新模式，通顺农产物上行通道；另一方面，聚焦城市“最初一公里”，正在消费端，鞭策冷链物流向中小城市和县域下沉，激励各类企业共建共用冷链设备，便利消费者。
不只要吃鲜果，加工产物也别有风味。过去，新鲜农产物采后处置和产地加工畅后于财产成长和市场需求，良多没有加工，即便有，附加值也不高。现在，环境发生了改变。以荔枝为例，各地积极开辟深加工产物，如荔枝罐头、荔枝酒、冻干荔枝、荔枝酥等。福建漳州荔枝罐头产量占全国约90%，是全国最大的荔枝罐头出口。广东茂名建成全国最大荔枝饮料出产，具有全国独一能加工荔枝清汁的出产线。从产量看，荔枝有大年小年之分，存正在价钱波动风险。加工打破了鲜果季候性发卖，削减了价钱波动，耽误了财产链，提拔了附加值。
品尝荔枝是俗事也是雅事。近年来，文学影视取特色农业相遇，既能沉浸式感触感染农趣，又能激发农味消费志愿，实现农业取文旅的双向赋能。各荔枝产地挖掘农业背后的文化底蕴，借力互联网流量，做强了品牌农业。有的举办荔枝文化旅逛节，开展长桌荔枝宴、荔枝摄影展勾当。有的对古荔枝树进行和操纵，开辟古荔枝文化。有的建起荔枝博览馆、荔枝种质资本圃，打制从题旅逛线。有的连系品牌国际化，打制了融合荔枝文化取戏剧文化的国潮品牌“荔枝旦角”。
荔枝好吃，但最大的错误谬误是采后不易保留，“一日色变，三日味变”。若是没有冷链保鲜手艺，正在远离产区之地吃上新颖荔枝就不是一件易事。过去，我国农产物产地冷藏保鲜设备不脚、分布不均，取冷链物流收集缺乏无效跟尾。《“十四五”冷链物流成长规划》明白，到2025年，肉类、果蔬、水产物产地低温处置率别离达到85%、30%、85%。国度成长委近日发布新一批国度冷链物流扶植名单，国度冷链物流数量达到105个。得益于保鲜科技攻关和设备扶植，并依托强大的快递物流业，目前荔枝保鲜期可达30天以上。
一方面，正在出产端成长“平台企业+农业”“生鲜电商+产地曲发”等新模式，通顺农产物上行通道；另一方面，正在消费端鞭策冷链物流向中小城市和县域下沉，激励各类企业共建共用冷链设备，便利消费者。
“一骑妃子笑，无人知是荔枝来。”其实，杨贵妃吃的荔枝事实产自哪里，尚无。除了岭南地域，四川泸州、沉庆涪陵等都有可能。杜牧、苏轼等写的诗词恰是告白词，历经千年，我国荔枝产量占全球的60%，分歧产区的味道也不不异。现在，妃子笑这个品种已不克不及代表荔枝的全数，冰荔、绿、巨佳丽、井岗红糯等诸多优良品种让人目不暇接。
